UUTUUS!  Pallin OenopureTM II
suodatinpanos muokkaa suodatuksen tulevaisuutta

Oenopure II on Pallin uusinta tuotekehitystä viinin loppusuodatuksessa. Siinä on yhdistyneen vahvempi, vankempi membraani  Pallin patentoidulla laskostustekniikalla.

Uusi suodatin kestää enemmän altistusaikaa toistuville puhdistus sykleille ja sen elinikä on pidempi.

Oenopure II suodatinpanos on edistyksellisin ratkaisu viinin loppusuodatukseen

  • materiaalina uuden kehityksen polyeetterisulfonia (PES)
  • Membraanissa optimoitu huokosrakenne,  jonka ansiosta se on erittäin kestävä ja reagoimation väline, jolla voidaan varmistaa häviävän pieni taso organoleptista, (aistein todettava) ja kolloidista häiriöalue.
  • yälineet on konfiguroitu Pallin ainutlaatuisella ja patentoidulla  laskostustekniikalla, jolla saadaan lisää lujuutta ja suurempi suodatusalue, minkä ansiosta suodatin kestää toistuvaa altistusta kuumalle vedelle, höyrylle ja kemiallisille puhdistussykleille ja sen elinikä pitenee.
  • Oenopure on suunniteltu erityisesti viinin suodatukseen ja saatavissa 0,45 ja 0,65 micronin koossa
  • validoitu viini spesifisillä mikro-organismeilla yhdenmukaiseen ja luotettavaan suoritukseen.
  • yksittäiset päästä avoimet suodattimet
  • helppo tehdä kosteus ja eheystestaus paikan päällä, jotta voidaan varmistaa tehokas mikrobinen ja kokoonpanon eheys.

Oenopure II on osa tuoteryhmää jonka Pall on kvalifioinut /kelpuuttanut täyttämään erityismääräyksiä, jotka on asetettu elintarviketeollisuudelle. Suodatin noudattaa EU:n säännöstöä elintarviketeollisuudelle – Euroopan säännöstö numero (EC) 1935/2004 sekä FDA säädökset ruokateollisuudelle noudattavat koodia 21 CFR, jonka ansioista viinin valmistamot säilyttävät korkeammat tuotannon käyttämät standardit luotettavasti.

Ominaisuudet

  • lisää altistusaikaa toistuville puhdistussykleille
  • validoitu viini-specifisillä mikro-organismeille
  • 20% suurempi suodatusalue
  • reagoimaton, symmetrinen PES membraani

Hyödyt

  • pidempi käyttöikä
  • häviävän pieni vaikutus viinin ominaisuuksiin
  • minimaalinen arvokkaiden colloidien sitoutuminen /adsorbtio ???
  • pienempi vedenkulutus  huuhteluun ja puhdistukseen

Lopputulos: Brandin suojaus pienemmillä käyttökustannuksilla.

Lue lisää viininsuodatuksesta /